Se busca un/a Jefe/a de cocina para trabajar en un colegio de Barcelona.
Funciones
* Elaboración de la comida diaria para unos 700 alumnos
* Gestión de registros APPCC
* Pedidos y gestión de stocks
* Gestión del personal a su cargo
Ofrecemos
* Contrato temporal 6 meses + indefinido
* Retribución de 32.000 € bruto/año
Requisitos
* Persona organizada y meticulosa
* Experiencia previa trabajando en colegios, comedores o residencias
* Habilidades para gestionar un equipo de cocina
* Tener siempre presente los requerimientos de las autoridades en cuestión de seguridad alimentaria
Especialidad
* Hostelería y Turismo
#J-18808-Ljbffr