Requisitos:
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos culinarios propios, así como de organización de eventos, decoraciones y presentaciones de montajes de buffet.
Al día de las tendencias de cocina · Manipulación y manejo higiénico de alimentos.
Conocimientos de operativa hotelera
Experiencia: Mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*