Des de Personal 7, estamos en búsqueda de un jefe/a de línea para una importante empresa del sector alimentario.
Buscamos una persona que pueda realizar las siguientes funciones y responsabilidades:
1. Coordinar las actividades dentro de la línea bajo su mando desde Amasado a envasado.
2. Gestionar la elaboración de los productos solicitados en los registros de producción tanto en cantidad como en calidad, siguiendo las indicaciones de la ficha técnica.
3. Velará por el cumplimento de KPI’s de merma y sobrepeso según estándar de la empresa.
4. Velará por el cumplimiento de las BPM’s y 5’S de la línea a su cargo.
5. Verificación de Cocciones control de productos.
6. Revisará y velará por la correcta preparación y dosificación de rellenos, ateniendo a los consumos de cada materia prima según ficha técnica.
7. Supervisión general de la producción en cuanto a cantidad producida, mermas, sobrepeso y calidad de ésta, personal que se encuentra a su cargo e higiene de instalaciones y operarios. Deberá reportar de las desviaciones a su responsable de turno en base diaria.
Requisitos:
Experiencia como jefe/a de línea de producción.
Conocimientos en organización de la producción y gestión industrial.
Conocimientos en planificación y gestión de la producción.
Valorable grado de ingeniera industrial.
Se ofrece:
Puesto estable.
Contrato indefinido.
Turnos rotativos.
#J-18808-Ljbffr