Personal de Servei (Cuina I Neteja) - Tarragona - (UHH-610)
PERSONAL DE SERVEI
- Cerquem personal de servei per a tasques de cuina i neteja als centre residencial Fundació Resilis a Valls/Reus.
Funcions a desenvolupar:
* Vetllar per les necessitats i organització a nivell domèstic del servei a nivell d’alimentació, higiene i neteja del servei.
* Realitzar les comandes, la recepció i emmagatzemament de les mercaderies.
* Preparar i elaborar el menjar.
* Guardar mostres de menjar, degudament etiquetades, i fer els corresponents registres sanitaris.
* Tenir cura dels estris de la cuina i neteja.
* Omplir acuradament les graelles de dades de temperatura, clor, neteja, etc.
* Realitzar les funcions de neteja de terra, vidres, mobiliari, maquinària de les estances del centre.
* Seguir el pla de neteja proposat i detallat per l’entitat i utilitzar els productes assenyalats.
* Tenir cura de la roba de les persones usuàries, fent rentadores, assecadores, entre d’altres tasques pròpies del lloc de treball.
* Imprescindible Carnet de manipulació d’aliments.
* Es valorarà haver realitzat cursos de cuina: intoleràncies, al·lèrgies, etc.
* Es valorarà un mínim de sis mesos d’experiència com a cuiner/a i com a netejador/a.
* Es valorarà disposar de carnet de conduir i vehicle propi.
* En compliment de l'article 13.5 de la Llei Orgànica 1/1996, de Protecció Jurídica del Menor, es requereix el Certificat d'Antecedents Penals vigent, emès pel Registre Central, abans de la contractació.
#J-18808-Ljbffr