Tareas
¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de Girona, tus funciones serán:
* Preparación y producción de los menús
* Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
* Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
* Mantenimiento y gestión del stock, y de la materia prima
* Alto volumen de menús al día
* Gestión de equipos
* Gestión de proveedores, pedidos, costes
Requisitos
* Imprescindible experiencia como Jefe/a de cocina en colectividades de al menos 3 años, preferiblemente en colegios, hospitales, residencias
* Persona versátil
* Trabajo bajo presión
* Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
* Imprescindible incorporación inmediata
* Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo
* Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades
Beneficios
* Jornada de 40hrs a la semana
* Incorporación inmediata
* Contrato fijo
* Días: de lunes a viernes de 7:00 a 15:00hrs
* Salario: 23.459,52€ brutos / año en convenio de colectividades a 14 pagas
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