Oferta de Trabajo: Gerente de Restaurante.
Ubicación: Plaza Mayor, Madrid.
Tipo de Contrato: Tiempo Completo.
Salario: Competitivo + Beneficios.
¿Quiénes somos?
Jacinta no es solo un restaurante; es una experiencia gastronómica única en el corazón de Plaza Mayor. Desde 2000, nuestra cocina transmite la tradición, el sabor y la familia que nos han acompañado siempre. En 2020, un nuevo capítulo comenzó con Jaime García, quien reformó el local y lo rebautizó, pero siempre manteniendo la esencia de las recetas que nos conectan con el Madrid más auténtico.
Descripción del Puesto:
Buscamos a un Gerente con experiencia, que sea líder, apasionado de la gastronomía y capaz de llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Queremos a alguien que se involucre en cada detalle, motive a su equipo y haga que cada cliente viva una experiencia única.
Responsabilidades:
1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y servicio.
2. Gestionar el equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral positivo y de alto rendimiento.
3. Realizar la planificación y control de los recursos humanos y materiales.
4. Coordinar la atención al cliente, garantizando una experiencia memorable y satisfactoria.
5. Implementar estrategias para aumentar las ventas y la visibilidad del restaurante.
6. Gestionar el inventario, pedidos y proveedores de manera eficiente.
7. Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
Requisitos:
1. Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Restaurante o en un puesto similar.
2. Conocimiento profundo del sector de la restauración y sus procesos operativos.
3. Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo.
4. Capacidad para tomar decisiones bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
5. Actitud proactiva, orientada a resultados y con enfoque en la satisfacción del cliente.
6. Conocimiento avanzado de inglés.
Ofrecemos:
1. Integración en un equipo dinámico.
2. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
3. Contrato indefinido a tiempo completo.
4. Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
5. Sistema de bonificación basado en el rendimiento.
6. Incorporación inmediata.
Si te entusiasma la idea de ser parte de Jacinta y seguir escribiendo nuestra historia, ¡esperamos tu CV! ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia única en Plaza Mayor!
N.B: Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.
Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado. Inglés – Avanzado
Jornada: Completa
Inicio: Incorporación inmediata
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