Habilidades requeridas:
* Habilidad para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.
* Habilidad para trabajar en equipo y con buenas dotes de comunicación.
* Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión.
Tareas a desempeñar:
* Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas.
* Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.
* Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.
* Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
* Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
* Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
* Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
* Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
* Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales.
* Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.
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