Descripción
¡Hola Barcelona!
En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Barcelona.
En tu día te encargarás de:
1. Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.
2. Gestionar al equipo de sala, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
3. Realizar los horarios y turnos de trabajo a través de Mapal.
4. Trazar y elaborar reportes con planes de acción y mejora de la sala, siguiendo el estándar de marca.
5. Realizar entrevistas de selección para captar nuevo talento y gestión de altas, bajas a nivel laboral.
6. Gestionar los pedidos semanales.
7. Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
8. Realizar inventarios.
9. Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.
¿Qué te ofrecemos?
* Incorporación inmediata.
* Contrato indefinido.
* Formación inicial dentro de contrato.
* - Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas).
* Dos días de descanso a la semana.
* Banda salarial según valía.
* Más variable por consecución de objetivos.
* Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.
Serás el perfil ideal si tienes...
* Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
* Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares.
* Manejo en Microsoft Office.
* Capacidad de liderazgo.
* Ganas y energía para crecer con nosotros!
Descubre quiénes somos aquí:
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