Empresas : Grup Bonanova
Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico en una prestigiosa cadena hotelera? En Grup Bonanova, somos una empresa familiar con más de 250 empleados y presencia en diversos sectores como la hostelería, la restauración y los apartahoteles. Buscamos Cocineros / as con experiencia y ganas de aportar su talento en un entorno profesional y de alta exigencia. Si disfrutas creando platos que sorprendan a nuestros huéspedes y quieres seguir creciendo en el sector hotelero, ¡te estamos buscando!
Qué buscamos?
* Experiencia mínima de 3 años como cocinero / a, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alto volumen.
* Pasión por la gastronomía y atención al detalle en cada plato.
* Capacidad de trabajo en equipo y en entornos dinámicos.
* Conocimientos en normativas higiénico - sanitarias.
Cómo será tu día a día?
* Prepararás y presentarás los platos siguiendo los estándares de calidad del hotel.
* Colaborarás en la elaboración de nuevos menús y propuestas gastronómicas.
* Supervisarás la correcta manipulación, conservación de alimentos y recepción de mercancías.
* Mantendrás la cocina en perfecto estado cumpliendo todas las normativas de higiene y seguridad.
* Te coordinarás con el equipo de sala para garantizar una experiencia excelente a nuestros clientes.
Qué ofrecemos?
* Incorporación inmediata para que puedas empezar a marcar la diferencia desde el primer día.
* Horarios según ubicación:
* Hotel Barcelona: Jornada de 40h semanales con turnos intensivos rotativos (desayunos, comidas y cenas).
* Hotel Granollers: Jornada de 30h semanales, principalmente en el turno de cenas.
1. Contrato inicial de 6 meses para valorar encaje, y después crear una relación más a largo plazo. La mayoría de nuestro equipo es personal senior con una trayectoria estable en la empresa.
2. Trabajarás en un ambiente dinámico y colaborativo, dónde cada día es diferente y lleno de retos.
3. Ubicación: Provincia de Barcelona (Barcelona, Granollers, Mataró, etc...).
4. Salario: Lo comentamos en la primera llamada.
Si buscas un nuevo reto en la cocina, con estabilidad y un equipo comprometido, ¡únete a nosotros y forma parte de Grup Bonanova!
Requisitos : #J-18808-Ljbffr