¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión? Estamos buscando un/a Director/a responsable, apasionado, organizado y con poder de liderazgo que quiera unirse con nosotros en uno de nuestros restaurantes.
Las funciones principales son:
* Gestión del Personal: El director debe asegurarse de contar con un equipo comprometido y bien entrenado que pueda brindar un servicio excepcional en todo momento.
* Control de Costos: Mantener un control estricto sobre los costos operativos, gestionar eficientemente el inventario, minimizar el desperdicio y encontrar formas creativas de reducir los gastos sin comprometer la calidad del servicio o los alimentos.
* Supervisión de la Calidad: Asegurarse de que cada aspecto del servicio cumpla con los más altos estándares de excelencia, desde la selección de ingredientes hasta la presentación de los platos.
* Planificación Estratégica: Identificar oportunidades de crecimiento, desarrollar nuevos conceptos y adaptarse a las tendencias del mercado para mantener la relevancia y la competitividad.
* Atención al Cliente: Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, comprendiendo sus necesidades y expectativas y resolviendo cualquier problema de manera rápida y eficiente.
Ofrecemos: Incorporación inmediata, jornada completa, buen clima laboral y posibilidades de crecimiento en una compañía en continua expansión.
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