Desde The Palm Experience Hotels nos encontramos en búsqueda activa de un perfil de responsable de economato para nuestro hotel Eurosalou, ubicado en Salou (Tarragona).
Tareas
Gestión de Inventarios:
* Supervisar y controlar el inventario de productos.
* Realizar pedidos a proveedores en función de las necesidades detectadas y el stock disponible.
Almacenamiento y Organización:
* Garantizar el almacenamiento correcto de los productos según sus características (perecederos, no perecederos, etc.).
* Mantener el economato ordenado y cumplir con las normativas de higiene y seguridad.
Control Presupuestario:
* Realizar un seguimiento del presupuesto asignado al economato.
* Elaborar informes periódicos de gastos y justificar las desviaciones presupuestarias.
Auditorías e Informes:
* Llevar registros actualizados y precisos de los movimientos del economato.
* Preparar informes sobre inventarios, consumo y requisiciones.
* Colaborar en auditorías internas o externas.
Requisitos
Experiencia:
* Mínimo 3 años de experiencia en gestión de economatos, almacenes o logística.
Conocimientos Técnicos:
* Manejo de sistemas de inventario y ERP.
* Conocimiento en técnicas de almacenamiento y conservación de alimentos y productos.
* Competencias básicas en contabilidad y gestión presupuestaria.
Habilidades:
* Organización y planificación.
* Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
* resolución de problemas.
Beneficios
* Salario competitivo y acorde a la experiencia.
* Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
* Oportunidades de formación y desarrollo profesional
Si te gusta vivir en un ambiente de ocio total, con un grupo consolidado en la costa mediterranea y con formación continua, ¡no dudes en presentarnos tu candidatura!
#J-18808-Ljbffr