Se busca un/a profesional que tenga el título de pastelero/a para nuestro obrador. Se requiere experiencia. Preferentemente por las mañanas.
Llevar a cabo la comprobación de la calidad de las materias primas para poder confirmar que se cumplen las normas y especificaciones. Realizar pasteles, tartas, galletas y muchos otros productos de pastelería. Elaborar diseños decorativos para los pasteles y demás productos, que se podrán colocar en los escaparates para exponerlos. Aplicar a los postres diferentes glaseados y coberturas haciendo uso de espátulas o pinceles. Comprobar que todos los equipos y el local donde se trabaja están en condiciones correctas de limpieza y conservación para garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad en el trabajo. También se realizan productos de pastelería con un acabado salado. Realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Ayudar en la cafetería de manera esporádica.
Requisitos:
* Experiencia de 12 meses. Es importante que ya haya trabajado en un obrador y que tenga los conocimientos mínimos para poder hacerlo de manera independiente.
* Contrato laboral temporal (12 meses).
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