Job Adventure como empresa de reclutamiento sigue en constante crecimiento afianzando sus alianzas con colaboradores y oportunidades de empleo en hostelería. AHORA con un grupo de restauración de reconocido prestigio, con más de 25 años de trayectoria dando a conocer una gastronomía de raíz alrededor del mundo y apostando por una cocina que tiene en cuenta los orígenes y raíces de los diferentes países en los que se encuentra, tienes la oportunidad de desarrollar tu carrera en Ámsterdam (Holanda), Oporto (Portugal), Reino Unido (Londres), Argentina (Buenos Aires) y España (Barcelona, Madrid, Valencia).
Si te has formado en Hostelería y Restauración, tienes idiomas, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡este es tu proyecto!
Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiencia mínima de un año en posición similar, disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía.
Las funciones principales serán:
* Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.
* Gestión, control y supervisión del equipo.
* Coordinar la operativa diaria del restaurante.
* Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad.
* Reportar a la dirección territorial.
¿Qué ofrecemos?
* Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
* Formación constante en gastronomía y restauración.
* Posibilidades de crecer en cualquiera de los restaurantes del grupo.
* Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
* Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
Requisitos mínimos:
* Disponibilidad horaria para trabajar en turno partido.
* Formación y experiencia mínima de 1 año como Director/a de Restaurante.
* Castellano e inglés fluido (parte de la entrevista es en inglés). Valorable otros idiomas.
* Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional.
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