Prácticas de 4 meses en escuela de pastelería.
Tareas
Preparación de los cursos y asistencia al docente y a los estudiantes en los cursos, preparación y ejecución del I+D (investigación, desarrollo y innovación de nuevas técnicas en pastelería). Limpieza y orden del espacio de trabajo. Control de stock.
Requisitos
Conocimientos básicos de pastelería vegana. Interés por el veganismo. Inglés y español a nivel de comprensión y conversación. Puntualidad, responsabilidad, rapidez.
Beneficios
Una experiencia diferente a un obrador de producción. Aprender una visión diferente de la pastelería de la mano de uno de los referentes a nivel mundial. Ambiente internacional y posibilidad de practicar el inglés.
Comidas incluidas según el horario. Fines de semana libres. Ambiente serio pero relajado.
Posibilidad de trabajar en la empresa tras el periodo de prácticas.
Si te apasiona la pastelería y crees en un mundo más ético para los animales y más sostenible para el medio ambiente, esta es tu oportunidad para hacer una experiencia diferente que te abrirá un mundo de oportunidades. Podrás observar y aprender a elaborar postres veganos que no tienen nada que envidiar a los tradicionales. Podrás conocer y confrontarte con gente de todo el mundo con tu mismo interés.
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