Reconocido hotel ubicado en Ampurdán, Gerona.
Responsabilidades:
1. Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
2. Garantizar un servicio al cliente de alta calidad y resolver cualquier problema o queja que pueda surgir.
3. Gestionar y capacitar al personal del restaurante, asegurando que todos los empleados estén alineados con los estándares de la empresa.
4. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar que los platos se preparen y sirvan de acuerdo a las normas establecidas y garantizar una operación fluida.
5. Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala.
6. Monitorear y controlar los costos operativos.
7. Controlar el inventario de suministros de sala y realizar pedidos cuando sea necesario.
Requisitos:
* Imprescindible nivel alto de castellano e inglés.
Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.
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